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酸奶是由牛奶經(jīng)過(guò)添加發(fā)酵制作而成的,雖原料是牛奶,不過(guò)口感卻大不相同,相比牛奶的單一,我更喜歡酸奶的酸甜味道,剛好家里買(mǎi)了很多無(wú)糖酸奶,因為是無(wú)糖的就一直沒(méi)怎么吃,所以今天就準備做一個(gè)網(wǎng)紅酸奶的吃法,烤酸奶,無(wú)糖無(wú)油低熱量,特別適合減肥人群。
【烤酸奶】
食材:無(wú)糖酸奶200克,玉米淀粉35克,雞蛋一個(gè),面包糠50克。
具體做法
1、200克無(wú)糖酸奶倒入鍋中,加入玉米淀粉一起翻炒,翻炒至濃稠糊狀,裝到容器中,放入冷凍柜1~2小時(shí)。
2、將雞蛋打碎,然后把冷凍的酸奶取出(沒(méi)有結冰),切成條狀,在雞蛋中裹一裹,再去面包糠中裹一裹,放入烤盤(pán)。
3、將烤箱180度預熱5分鐘,再把烤盤(pán)放進(jìn)去180度烤30分鐘取出。
5、外面有一點(diǎn)點(diǎn)脆,不過(guò)沒(méi)有減肥的小伙伴可以用有糖的酸,也可以試試油炸下,味道更好吃些。
好了,朋友們,這道醬汁燜豆腐你們學(xué)會(huì )了嗎?喜歡這道菜的話(huà)歡迎評論、收藏、留言喔,我是每天分享一道家常菜的美食紀達人,不知道吃什么,就關(guān)注我吧