青棗它和普通的紅棗不一樣哦，它的個(gè)頭要大很多，那新鮮青棗可以放冰箱嗎?青棗怎么保存不爛?青棗吃起來(lái)鮮嫩可口，美味多汁，十分受大家的歡迎哦，青棗是可以放冰箱的，下面來(lái)看看怎么保存吧!

新鮮青棗可以放冰箱嗎

存貯保鮮青棗的前提也要注意，有以下幾點(diǎn)：

1.要挑選外觀(guān)較好，無(wú)傷的棗果。

2.不要讓棗果放置的時(shí)候收到外界的擠壓。

新鮮的青棗或者水果，一般都是即買(mǎi)即吃。對于日常水果的保鮮一般都是放置冰箱或者冷庫中，能夠存貯時(shí)間較長(cháng)。

青棗怎么保存不爛

青棗的保存方法就是冷藏，少的可以放冰箱，多的可以放冷庫;

也可洗干凈拿白酒沾過(guò)后密封,那就成酒棗或醉棗了,也可保存到冬天.還可以變紅。

青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺灣青棗果實(shí)營(yíng)養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有維生素丸之稱(chēng)，有日食三棗，長(cháng)生不老之說(shuō)。由于其果形優(yōu)美而具蘋(píng)果、梨、棗的風(fēng)味，臺灣青棗也享有"熱帶小蘋(píng)果"的美譽(yù)。

青棗是熱性還是涼性

青棗性平,不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮靜等功效。

青棗不宜多吃，因為棗吃多了之后可能引起腹脹，過(guò)量進(jìn)食青棗，易產(chǎn)生腹瀉并傷脾。此外，青棗含糖量高達20%至30%，是各種新鮮水果中最高的一種，故吃了棗之后應當適當減少幾口主食，避免能量過(guò)剩。糖尿病人更應注意這一點(diǎn)，保證每日碳水化合物數量不會(huì )突破限制。雖然都對人體有滋補作用，但大青棗的性味跟比較溫補的紅棗不同，它不寒不燥，經(jīng)常食用不但不易上火，甚至還有助清熱解毒鎮靜，尤其適合小孩、老人食用。